北京地铁首末班时间表|蟹子手卷

材料
寿司饭300克,蟹子适量,黄瓜1条,紫苏叶、苦苣、寿司纸(海苔)适量。

做法
1、将黄瓜切成条,再切1/2宽的寿司纸,取少许寿司饭铺在切好的寿司纸的一角。
2、将紫苏叶放在寿司饭上卷成圆锥形。
3、在卷成的卷内填上蟹子即可,食用时可加入苦苣和黄瓜条(苦苣、蟹子可在超市买到,非常方便)。
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